现在，很(hěn)多(duō)孩子会熬夜复习到晚上12点，打破了正常的生活规律，體(tǐ)内蛋白质和维生素C消耗较多(duō)，體(tǐ)力和热能(néng)的消耗也相应增多(duō)，营养师特别推荐食谱供家長(cháng)参考：        

●早餐应含有(yǒu)鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品，比如：粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋，配点西红柿、黄瓜或其他(tā)水果等，每周不定期地增加一些核桃粉、黑芝麻糊等，不仅可(kě)以调剂口味，还可(kě)以抵抗高度紧张學(xué)习造成的脑疲劳。       

●午餐要清淡点，但应摄入充足的热量和各种营养素。可(kě)吃些肉类、鸡蛋等热量较高的食品，每周至少吃两次新(xīn)鲜的海产品以补充增强抵抗力的脂肪酸。蔬菜应注意颜色搭配并变换花(huā)样，保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物(wù)纤维等。        

●晚餐食谱在热能(néng)、蛋白质充足供给的基础上，注意瘦猪肉、猪肝、鸡肉、鱼类、牛奶、鸡蛋、虾皮及多(duō)样新(xīn)鲜蔬菜、水果的搭配设计，确保发挥出最佳生物(wù)效能(néng)的多(duō)种氨基酸和丰富的维生素、微量元素的摄入，同时需要一定的碳水化合物(wù)，比如：豆类、土豆、白薯、玉米等，对增进记忆、促进脑力、抗疲劳有(yǒu)积极意义。       

●消夜最好以能(néng)被快速分(fēn)解為(wèi)葡萄糖的食物(wù)為(wèi)主，如粥、鸡蛋西红柿面等，辅之以含蛋白质、维生素C丰富的鸡蛋、酸枣、山(shān)楂、提子、瓜子等食物(wù)。临睡前最好喝(hē)杯牛奶以增进睡眠。